poluden: (cocodrillo)
[personal profile] poluden
Литовская говядина, всё-таки, отличается от ямайской.

Ямайскую нарезал, обвалял в приправах, спустя двое суток из килограмма мяса выделился самый минимум жидкости, только на донышке.
Литовскую нарезал, обвалял в приправах. Уже через несколько часов выделившаяся из половины килограмма говядины жидкость покрывает почти всё мясо.

Это я продолжаю эксперименты по сушёной говядине.
Первая серия: DIY Beef Jerky Jamaican Style

p.s. Говядина из Максимы. Перед тем, как положить крест на торговые центры попробую помучать говядину из Призмы - она мне когда-то нравилась больше максимовской.

Date: 2012-09-20 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] j-u-l-l-a.livejournal.com
Ой, почитала камменты, как страшно жить...

Date: 2012-09-20 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] poluden.livejournal.com
И не говори...

Profile

poluden: (Default)
Vidurnaktis

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
9101112 131415
161718 19202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 19th, 2017 06:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios